联合实验室匈方专家赴无锡培训“一带一路”沿线国家食品学科学生
发布时间:2026-07-25 18:14
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近日,由江南大学主办、中国-匈牙利食品科学“一带一路”联合实验室(筹)协办的“一带一路”高校食品教育科技联盟第五届国际暑期学校在江苏无锡举行。来自中国、泰国、印度尼西亚、马来西亚、尼泊尔、巴西等“一带一路”沿线国家的近40名食品学科学生代表参加。联合实验室2名匈牙利专家及7名博士生参加暑期学校活动。

图1国际暑期学校全体合影
联合实验室匈方依托单位匈牙利农业与生命科学大学派出Gábor Jónás副教授和Anna Visy助理教授对参与学生进行培训。Jónás副教授就匈牙利食品产业及加工现状、欧洲食品安全监管标准与法规进行讲授;Visy助理教授介绍了匈牙利农业与生命科学大学近年来在食品科技创新领域的研究成果及匈牙利食品产业发展趋势。参与培训的学生代表涵盖本科、硕士及博士研究生各层次。

图2联合实验室2名匈牙利专家Gábor Jónás(左)和Anna Visy(右)培训学生
免费看A片 中国-匈牙利食品科学“一带一路”联合实验室(筹)自2024年获批建设以来,持续举办“一带一路”食品科学国际科技合作与交流活动。此次赴无锡协办江南大学国际暑期学校,是联合实验室参与“一带一路”食品科技人才培养的又一实践,进一步拓展了实验室的国际合作交流渠道,也为推动中匈食品科技教育资源共享、促进“一带一路”沿线国家食品学科青年人才互学互鉴提供了有益探索。
文字、图片:陈科伟
初审:胡孜
复审:黄楠
终审:吴俊平